Makanan telah lama dianggap sebagai hobi yang disegani, dan merupakan insentif untuk pengembangan arah pariwisata yang terpisah - gastronomi. Ini bukan hanya perjalanan melalui gudang anggur yang terkenal dan restoran-restoran dari masakan eksotis untuk rasa lapar yang kenyang, tetapi juga cara untuk mempelajari budaya lain melalui makanan lokal.
Memperkenalkan kota terbaik di dunia untuk wisata gastronomi. Daftar ini dikompilasi oleh gourmets dari editor edisi Inggris Telegraph.
10. Bangkok, Thailand
Mengunjungi Bangkok dan tidak memesan Pad Thai (mi dengan tahu goreng, irisan ayam, kacang tanah, udang dan tauge, disajikan dengan saus asam) adalah kejahatan terhadap selera. Dari kelezatan gastronomi Bangkok yang eksotis, serangga goreng dapat dicatat.
9. New Orleans, AS
Terkenal karena roti lapis tiramnya yang disebut Po’Boy (kependekan dari bocah miskin, “lelaki miskin”) Pernah sandwich ini memakan pekerja keras Louisiana yang miskin, tetapi sekarang mereka disajikan di kafe makanan cepat saji dan beberapa restoran. Juga di "menu kunjungan" New Orleans adalah untuk memasukkan gumbo Louisiana - ini adalah sup dan saus sekaligus. Kota ini memiliki komunitas Vietnam yang besar, sehingga wisatawan memiliki kesempatan untuk mencoba Pho Bo - kaldu tradisional dengan mie dan daging sapi.
8. Lyon, Prancis
Di Lyon, mereka memasak kentang Lyon yang terkenal, diiris dan digoreng dengan bawang dan peterseli. Penggemar sarapan yang lezat harus pergi ke bushon (restoran Lyon) dan makan mason - sepiring daging babi, domba, lentil, salad daging, keju, dan sosis.
7. Bologna, Italia
Bologna dikenal di Italia sebagai La Grassa ("pria gemuk") karena makanannya yang lezat dan lezat. Yang paling sukses adalah saus Bolognese, sosis rebus Mortadella, prosciutto atau ham sembuh dan keju Parmesan.
6. Mendoza, Argentina
Steak Asado besar sedang dimasak di sini, tentang yang ada legenda. Hanya laki-laki yang terlibat dalam persiapannya, dan mereka menyajikan daging dengan saus chimichurri yang sangat pedas. Kota ini dikelilingi oleh beberapa kilang anggur terbaik di negara ini.
5. New York, AS
5 kota terbaik di dunia untuk wisata gastronomi dipimpin oleh pusat kuliner Amerika. Di sini Anda dapat mencoba hidangan dari berbagai masakan: Cina, India, Rusia, Amerika Latin, Afrika, dan banyak lainnya. Surga gastronomi New York dianggap sebagai "Hell's Kitchen" - daerah Manhattan. Ini memiliki 8 restoran paling dicintai di kota ini, termasuk The Brooklyn Kitchen dan Blue Bottle Coffee.
4. Jaipur, India
Peringkat tempat terbaik untuk turis gourmet dilanjutkan oleh salah satu dari sedikit kota tempat mereka menyajikan makanan favorit Rajputs - kelas militer aristokrat. Penggemar makanan pedas harus mencoba "Lal Maas" - hidangan pedas daging domba (untuk 1 kg daging - 45 cabai).
3. London, Inggris
Inggris Raya mungkin tidak selalu dikenal karena masakannya, tetapi sekarang di ibukota Inggris ada beberapa restoran terbaik di dunia. Banyak komunitas imigran telah berkontribusi pada keragaman menu mereka, dan masakan India di London dianggap sebagai salah satu yang terbaik di dunia.
2. Hanoi, Vietnam
Pusat tua Hanoi mengundang Anda untuk mencoba rempah-rempah dan hidangan Vietnam dengan keseimbangan sempurna antara rasa asin, manis dan asam. Di jalan-jalan Hanoi, hidangan yang baru disiapkan dijual, seperti Vietburger (baguette diisi dengan pâté dengan bumbu dan mentimun) dan nam-mum - saus ikan yang baunya enak dan rasanya enak. Dan pecinta kopi akan memiliki kesempatan untuk mencoba kopi dengan kuning telur.
1. Tokyo, Jepang
Menjadi pusat politik Jepang selama lebih dari empat abad, Tokyo memiliki pengaruh besar pada masakan Jepang. Beberapa hidangan lokal telah menjadi sangat populer sehingga kota-kota lain saat ini menghubungkan "kepengarangan" mereka dengan diri mereka sendiri. Mereka yang telah mengunjungi Tokyo untuk tujuan wisata gastronomi mungkin menyukai mie soba soba, sup pegulat sumo "Tyanko-nabe" dan "Tsukudani" - ikan kecil dan kerang dengan kecap dan anggur beras manis. Dan di kota ada kafe tema dengan pelayan dan pelayan, dan sebuah kafe di mana Anda dapat bermain dengan hewan peliharaan (kucing, kelinci hias).