Harga di restoran paling mahal di dunia dibenarkan tidak hanya oleh penggunaan produk langka dan segar, tetapi juga oleh upaya koki terbaik, interior paling mewah, dan yang paling penting - kesan unik yang menyertai proses menyerap makanan.
Tetapi semua ini tidak membatalkan harga astronomi yang benar-benar disediakan hanya untuk mereka yang dompetnya sedalam bagian bawah Palung Mariana.
Dan jika Anda bermimpi masuk ke restoran paling mahal di dunia, kami akan memberi tahu Anda berapa biayanya dan di mana lokasinya.
10. De L'Hotel De Ville, Chrisier, Swiss
Harga rata-rata makanan adalah $ 400 per orang.
Selama lebih dari 50 tahun, restoran ini telah menyajikan hidangan lezat yang dibuat dengan bahan-bahan segar. Ini berarti Anda dapat mengharapkan menu yang terus berubah tergantung pada waktu tahun.
9. Maison Pic, Drome, Prancis
Harga rata-rata makanan adalah $ 445.
Restoran Prancis legendaris ini dijalankan oleh chef Ann-Sophie Peak, salah satu dari sedikit koki wanita di dunia yang menerima tiga bintang Michelin.
Menu sembilan hidangan yang ditawarkan restoran ini meliputi masakan Mediterania seperti ikan safron, manisan lobak, keju kambing, dan makanan penutup cokelat halus yang meleleh di mulut Anda.
8. Binatu Prancis, California, AS
Harga rata-rata makanan adalah 325 hingga 450 dolar.
Restoran termahal di Pantai Barat menawarkan klien kaya masakan Prancis yang lezat, dengan tiram dan mutiara, telur dadar "Pulular" dan domba yang luar biasa.
Hidangan muncul di menu tergantung pada musim di mana Anda mengunjungi institusi.
7. Restoran Guy Savoy de Paris, Paris, Prancis
Harga rata-rata makanan adalah $ 536.
Restoran Prancis modern ini terkenal akan kesegaran bahan-bahannya dan kekayaan hidangan sayur. Sejak 1996, ia tidak kehilangan tiga bintang Michelin - penghargaan terbesar di dunia gourmet, yang hanya dianugerahi restoran terbaik di dunia.
Koki di Restaurant Guy Savoy de Paris membanggakan bahwa produk yang mereka layani untuk pelanggan mereka "belum pernah ada di dalam lemari es" karena mereka dipetik dan dimasak pada hari yang sama.
6. Aragawa, Tokyo, Jepang
Harga rata-rata makanan adalah $ 570.
Di ruangan sederhana ini, yang terletak di ruang bawah tanah sebuah gedung perkantoran, adalah rumah steak paling mahal di dunia. Menawarkan daging sapi kobe secara eksklusif - daging elit dari ikan gobi hitam dari varietas Tajima yang tumbuh di prefektur Hyogo, Jepang.
Selama hidup, mereka dirawat, yang bahkan tidak diimpikan banyak orang. Khususnya, hewan-hewan itu diberi pijatan teratur dan diberi bir, dan kadang-kadang sake.
5. Kyoto Kitcho Arashiyama, Kyoto, Jepang
Harga rata-rata makanan adalah $ 570.
Dikandung sebagai rumah tradisional untuk upacara minum teh, Kyoto Kitcho menawarkan hidangan Jepang modern, seperti kepiting biru rebus dengan cuka jelly, sushi barracuda dan kaviar obat dengan jamur maytake.
Restoran ini telah menerima tiga bintang Michelin dan dianggap sebagai salah satu yang paling indah di Jepang.
4. Ultraviolet, Shanghai, Cina
Harga rata-rata makanan adalah $ 570.
Salah satu restoran mewah pertama (tapi bukan yang terakhir) yang mencoba menciptakan pengalaman multi-indera bagi pengunjung mereka. Dekorasinya terdiri dari 10 kursi yang dikelilingi oleh empat dinding kosong.
Ketika pengunjung memasuki ruangan dan mulai makan, mereka jatuh ke dalam simulasi hari hujan di Inggris, hutan musim gugur atau pedesaan Prancis.
Koki ultraviolet Paul Payre membanggakan bahwa restoran memiliki rasio karyawan dan pelanggan tertinggi - tiga karyawan per tamu. Ini mungkin menjelaskan harga tinggi untuk bergabung dengan klub elit penggemar Ultraviolet.
3. Masa, New York, AS
Harga rata-rata makanan adalah $ 595.
Di salah satu restoran paling mahal di Amerika Serikat, Anda dapat menikmati sushi yang luar biasa buatan chef Masa Takayama. Ini bukan restoran khas, koki hanya menyiapkan produk-produk yang tersedia pada hari ini. Dan proses memasak berlangsung selama 3 jam, jadi Anda pasti punya waktu untuk kelaparan secara brutal.
2. Per Se, New York, AS
Harga rata-rata makanan adalah $ 685.
New York dianggap sebagai salah satu kota termahal di dunia. Dan tidak mengherankan, di dalamnya ada dua dari 10 restoran termahal di dunia berada.
Per Se Chef Thomas Keller telah menulis banyak buku masak dan telah dianugerahi tiga bintang Michelin. Para pecinta kuliner ditawarkan menu sembilan hidangan tradisional atau vegetarian di restorannya, menggabungkan resep Prancis klasik dengan bahan-bahan terbaik.
Restoran ini juga dilengkapi dengan koleksi anggur pemenang penghargaan 2.000 botol.
Ngomong-ngomong, The French Laundry juga merupakan salah satu keturunan favorit Keller, yang dengan segala cara mempopulerkan masakan Prancis.
1. Sublimotion, Ibiza, Spanyol
Harga rata-rata makanan adalah $ 1.850.
Restoran termahal di dunia hampir tiga kali lebih mahal dari peserta rating sebelumnya. Meskipun Chef Paco Roncero lebih suka Anda menganggap ini sebagai "pengalaman termurah yang dapat mengubah hidup Anda."
Sublimotion Restaurant terletak di ruang bawah tanah Hard Rock Cafe di Ibiza. Terdiri dari sebuah meja untuk 12 orang dan sebuah ruangan kosong. Tetapi selama resepsi, ruangan ditransformasikan oleh kombinasi cahaya dan realitas virtual.
Dua puluh lima karyawan, termasuk koki, ilusionis, DJ, dan pelayan, bekerja sama untuk membuat pertunjukan yang mencakup pertunjukan sinar laser, makanan penutup unik, minuman lezat, dan petualangan dalam realitas virtual. Pengalaman emosional dan gastronomi yang luar biasa ini berlangsung sekitar 3 jam.
