Siang dan malam, hati bekerja, mengeluarkan racun dari makanan yang kita makan, dan melindungi kita dari banyak penyakit berbahaya. Selain itu, hati bertanggung jawab untuk pembentukan empedu, yang secara metabolik diperlukan untuk pemecahan dan penyerapan lemak dan protein. Tetapi kita mengingat semua fungsi penting dan bermanfaat ini ketika hati sakit.

Berikut adalah tujuh buah dan sayuran yang mendukung kesehatan hati dan memungkinkan kita untuk tidak mengingatnya lebih lanjut.

7. Grapefruit

Buah jeruk ini mengandung flavonoid yang dikenal sebagai naringenin. Itu membuat hati membakar lemak, dan tidak "menyimpannya".

6. Bawang putih

Kaya akan selenium dan allicin, bawang putih bawang menyediakan hati dengan dua nutrisi penting, yang memungkinkannya bekerja lebih efisien. Selenium diperlukan untuk pemulihan sel-sel hati, dan senyawa allicin yang mengandung belerang menghilangkan kelebihan kolesterol dari tubuh. Untuk selaput lendir lambung dan usus, dan untuk mikroflora usus, ekstrak bawang putih yang sudah tua lebih aman. Itu diperoleh dari bawang putih segar, yang disimpan selama 20 bulan pada suhu kamar.

5. Apel

Di tempat yang pedas dan panas di 7 produk terbaik untuk hati adalah lezat dan manis. Satu apel sehari akan mencegah banyak masalah kesehatan. Buah ini membantu menghilangkan racun dan kolesterol berbahaya dari darah, yang memudahkan kerja hati. Apel organik (ramah lingkungan) mengandung paling sedikit pestisida dan merupakan sumber nutrisi terbaik bagi hati.

4. Ubi Jalar

Ubi jalar, alias ubi jalar, sangat kaya akan beta-karoten. Ini adalah nutrisi alami dan zat antiinflamasi yang dibutuhkan tubuh. Beta-karoten dikonversi menjadi vitamin A di hati, dan tidak menyebabkan keracunan hati. Ubi jalar bisa bertahan di tempat yang gelap dan dingin untuk waktu yang lama dan tidak memburuk. Mereka penuh dengan vitamin C dan serat, selain sejumlah zat bermanfaat lainnya, dan membantu fungsi hati dengan "kekuatan" maksimum.

3. Lemon

Karunia kuning kecil ini penuh dengan vitamin C dan antioksidan lainnya. Mereka membantu hati menghasilkan lebih banyak enzim yang meningkatkan pencernaan dan memberi kita dorongan semangat. Lemon mengandung pektin, yang menghilangkan logam berat dari tubuh. Lemon juga dapat membantu melembutkan tubuh dengan menetralkan racun dan membuang limbah.

2. Bit

Awalnya, orang makan daun bit, dan tanaman akar manis "mulai populer" di Roma kuno. Beetroot adalah sayuran pemurni darah yang merangsang fungsi hati dan meningkatkan produksi nutrisi dalam tubuh. Beetroot memberi kita antioksidan penting seperti pektin dan betanin. Betanin adalah nutrisi yang melindungi sel, protein, dan enzim dari tekanan lingkungan. Ini juga dikenal karena sifat anti-inflamasi dan anti-karsinogenik, dan terlibat dalam pembentukan kolin, yang meningkatkan fungsi sel hati. Pectin menghilangkan racun, yang mana hati bit hanya akan mengatakan "terima kasih".

1. Brokoli

Tempat pertama dalam daftar buah dan sayuran terbaik untuk dukungan hati. Warna hijau cerah dari brokoli menunjukkan konsentrasi tinggi klorofil dan antioksidan. Dan serat yang terkandung dalam brokoli membantu hati “membersihkan” tubuh dari racun dan karsinogen. Sayuran yang luar biasa ini juga mengandung zat yang disebut glukosinolat, yang membantu hati menghasilkan lebih banyak enzim untuk meningkatkan pencernaan dan menghilangkan racun. Brokoli adalah sumber yang kaya akan antioksidan yang larut dalam lemak (vitamin E), yang memperbaiki kondisi pasien dengan penyakit hati berlemak pada 43% kasus, menurut sebuah penelitian oleh staf Universitas Commonwealth Virginia.

Tonton videonya: Lawan Anemia! Aneka Jenis Buah Penambah Darah. Ayo Hidup Sehat (Mungkin 2025).