Penuaan adalah bagian tak terhindarkan dari kehidupan manusia. Pil usia tua belum ditemukan, namun, manifestasi yang terlihat dan internal dari proses ini dapat dikurangi dengan secara teratur mengonsumsi vitamin dan makanan tertentu yang tersedia di supermarket manapun. Tapi apa produk ini - kami akan memberi tahu Anda sekarang.
10. Kacang kenari
Di bawah cangkang keras kenari menyembunyikan harta vitamin dan mineral. Hanya 100 gram kenari yang dapat memenuhi tubuh manusia:
- 8 mcg vitamin A;
- 0,05 mg beta-karoten;
- 5,8 mg vitamin C;
- 77 mg Vitamin B9
- 0,8 mg vitamin B5 dan B6;
- 2,6 mg Vitamin E
- 4,8 mg Vitamin PP
- 2,7 mg vitamin K.
Serta yodium, fosfor, selenium, seng, magnesium dan banyak zat bermanfaat lainnya.
Sebuah penelitian di negara bagian Pennsylvania menunjukkan bahwa dimasukkannya kacang kenari dan minyak kenari ke dalam makanan mengurangi tekanan darah istirahat dan reaksi tekanan darah terhadap stres.
Para peneliti dari Negara Bagian New York juga menemukan bahwa kenari membantu menghancurkan bahan kimia berbahaya - radikal bebas - dan dapat membantu menunda atau memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer.
Berapa banyak kenari yang bisa saya makan per hari: setiap hari menggunakan 10 buah kacang yang lezat dan sehat ini akan membuat rambut Anda lebih kuat dan berkilau, memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda dan meningkatkan kondisi pembuluh darah.
9. Brokoli
Studi di University of California, Los Angeles telah menunjukkan bahwa brokoli adalah sumber terbaik zat yang disebut sulforaphane. Ini adalah senyawa organik yang mencegah perusakan tubuh oleh radikal bebas.
"Penelitian kami menunjukkan bahwa bahan kimia yang ada dalam brokoli dapat merangsang berbagai jalur pertahanan antioksidan dan dapat menghambat penurunan fungsi kekebalan terkait usia," kata ketua peneliti Andre Nel, MD.
Makan brokoli secara teratur dapat melindungi sistem kekebalan tubuh dari faktor-faktor penuaan khas seperti penyakit kardiovaskular, penyakit sendi degeneratif, dan diabetes.
Dosis harian brokoli: 200 - 300 gram.
8. Kacang Merah
Kacang, secara harfiah "diisi" dengan protein, serat, magnesium, kalium, dan zat lain yang diperlukan untuk tubuh manusia, adalah salah satu makanan super paling populer - produk dengan banyak manfaat kesehatan.
Kacang juga kaya akan antioksidan, terutama flavonoid, yang memperlambat proses penuaan. Menurut analisis oleh Departemen Pertanian AS, kacang merah mengandung lebih banyak "proanthocyanidins" daripada blueberry dan cranberry.
Makan 200-300 gram kacang per hari sudah cukup, ini memberikan sepertiga dari dosis folat harian yang direkomendasikan.
7. Delima
Buah-buahan yang lezat ini adalah di antara produk anti-penuaan terbaik karena mereka adalah sumber antioksidan kuat - anthocyanin dan asam ellagic. Penggunaan delima meningkatkan produksi oksida nitrat dalam sel endotel, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Menurut sebuah penelitian di Universitas Illinois, delima juga dapat membantu mencegah kanker payudara dan prostat, dan bahkan memperlambat pertumbuhan tumor kanker. Juga ditemukan bahwa minyak biji delima mempromosikan regenerasi sel-sel kulit, mengurangi efek yang terlihat dari penuaan.
Tarif harian adalah 1 buah delima atau 1 liter jus buah delima.
6. Bawang putih
Pada 1994, peneliti dari Denmark menemukan bahwa sel kulit manusia yang terpapar ekstrak bawang putih lebih sehat dan hidup lebih lama daripada sel kulit biasa.
Sebuah penelitian 2006 yang lebih baru menemukan bahwa ekstrak bawang putih yang kaya antioksidan membantu mencegah penyakit jantung dan mengurangi risiko demensia dan Alzheimer.
Tubuh akan mendapat manfaat 1-3 siung bawang putih mentah per hari. Dan agar mereka tidak berbau dari mulut, kami sarankan mengunyah peterseli sedikit, makan apel atau minum teh hijau setelah makan bawang putih.
5. Paprika kuning, merah dan oranye
Semua paprika baik untuk peremajaan. Mereka adalah sumber alami beta-karoten, yang bertindak sebagai tabir surya alami dan melindungi kulit Anda dari sinar matahari.
Mereka juga kaya akan vitamin C, yang meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh. Paprika merah, kuning, dan oranye kaya akan antioksidan, jadi mereka adalah produk anti-penuaan terbaik yang tersedia di toko mana pun.
Hanya 2-3 paprika per hari akan memberi Anda satu set vitamin, serta potasium, kalsium, dan zat besi.
4. Bawang
Ketika bawang membuat kita menangis, ini seharusnya menjadi air mata kegembiraan, karena bawang adalah salah satu makanan paling sehat bagi tubuh. Kaya akan banyak nutrisi, termasuk vitamin C, yang melawan penuaan kulit dan mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Bawang juga mengandung vitamin B, kalium, kalsium, antioksidan dan senyawa lain yang melawan peradangan dan menurunkan trigliserida, sehingga mereka baik untuk jantung Anda. Selain itu, 70% dari semua nutrisi dalam bawang merah dipertahankan bahkan setelah perlakuan panas.
Ahli gizi menyarankan makan tidak lebih dari 100 gram bawang mentah atau goreng per hari dan hingga 200 gram rebus.
3. Tomat
Di tempat kedua dalam pemilihan produk anti-penuaan yang terjangkau dan terjangkau adalah tomat yang dikenal. Ini kaya akan vitamin C dan likopen - pigmen karotenoid yang melindungi kulit manusia dari sinar matahari dan mencegah munculnya keriput, memperlambat proses penghancuran kolagen di kulit.
Dari 2 hingga 4 tomat berukuran sedang sudah cukup untuk orang sehat sehari.
2. Bit
Tanaman akar yang murah dan sederhana ini, yang lebih akrab bagi kita di borsch daripada dalam bentuk makanan super, selama berabad-abad dianggap sebagai produk penyembuhan dan anti-penuaan dalam pengobatan Ayurvedic dan tradisional Tiongkok.
Bit kaya tidak hanya pada serat, yang meningkatkan pencernaan, tetapi juga pada betaine, zat lipotropik yang mengatur metabolisme lemak dan mencegah peningkatan tekanan darah.
Studi menunjukkan bahwa bit mendukung kesehatan jantung, memiliki efek diuretik dan melawan peradangan dalam tubuh. Jadi, bahkan jika Anda tidak terlalu suka bit, pertimbangkan untuk menambahkan setidaknya sedikit ke dalam diet anti-penuaan Anda!
Berapa banyak bit yang bisa dimakan per hari: 100-150 dalam bentuk mentah atau rebus, atau dalam bentuk jus bit.
1. Teh hijau
Teh hijau penuh dengan antioksidan - musuh utama radikal bebas yang merusak protein kulit dan mengurangi fungsi perlindungan sistem kekebalan tubuh.
Teh hijau sangat kaya akan polifenol, yang melindungi kesehatan kulit Anda dan bahkan dapat membalikkan tanda-tanda penuaan dini.
Salah satu penelitian teh hijau terbesar, yang melibatkan lebih dari 40.000 orang berusia 40 hingga 79 tahun, dilakukan di Jepang di Universitas Tohoku. Itu dimulai pada 1994 dan berlangsung selama 11 tahun.
Para peneliti menemukan bahwa orang yang minum hingga 5 cangkir teh hijau setiap hari memiliki harapan hidup 16% lebih lama dibandingkan dengan peserta studi yang minum kurang dari satu cangkir. Selain itu, "pria teh" sebesar 25% mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah.
Agar tetap sehat dan muda selama mungkin cukup minum 3-5 cangkir teh hijau kecil per hari.
